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新型粗纤维玉米发糕加工设备

    随着人们生活水平的越来越高,品质品味越来越高,我公司经多年研发玉米发糕 加工设备,加工速度快。玉米经过精细加工水磨。加工的玉米发糕口感细腻爽滑,传承了正真精细粗纤维玉米食品的开发跟应用。传统的加热方法是利用物质的传热系数,传统的加热从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间。 

    1、 由于微波加热迅速,食物内的营养、叶绿素、维生素可获得更良好的保存。同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少。 

    ·2、由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。 

    3、 微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。



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